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プロフィール
つつみ

2009年09月12日

芋のツル

湯がいてアクを抜く。

切って油で炒める。

だしの素を入れる。フライパン一杯で２袋ぐらい。

酒とみりんを追加。

最後に醤油とごま油を入れる。  
タグ ：芋のツル


Posted by つつみ at 01:57 │Comments(0)

2009年08月24日

イカみそ

新鮮なイカの内蔵(生協の船凍するめいかなど)に
酢・酒・塩・醤油を適量入れて(「とぽとぽ」ぐらい)
ラップをしてレンジでチン♪  
タグ ：イカ


Posted by つつみ at 00:18 │Comments(0)
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